Katarzyna Glinka ukończyła Wydział Aktorski Państwowej Wyższej Szkoły Filmowej, Telewizyjnej i Teatralnej w Łodzi. Zadebiutowała w 2002 roku w Teatrze im. Stefana Jaracza w Olsztynie, wcielając się w główną rolę w Antygonie. Występowała także na scenach warszawskich teatrów: Nowego, Polskiego oraz Kwadrat.
Widzowie telewizyjni mogli oglądać ją w programach rozrywkowych, takich jak Gwiazdy tańczą na lodzie, Fort Boyard, Taniec z gwiazdami czy Twoja twarz brzmi znajomo. Największą popularność przyniosła jej rola Katarzyny Górki w serialu obyczajowym Barwy Szczęścia. Na dużym ekranie zagrała m.in. w filmach Och, Karol 2, Wyjazd integracyjny oraz Na układy nie ma rady.